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马上就要过年,如何购买到好的白酒,牢记这几点_几点牢记白酒

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发表于 2021-1-31 14:06:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

  马上就要过年,如何金春股份--又是个万金油?购买到好的白酒,牢记这几点

  文/孙新合

  在中国,千万别小看了酒。他真的很神奇,关于他的故事和文化,始终经久不衰。常言说得好,无酒不成席。

  况且,马上就要过年,不管什么样的酒,更是顺其自然地成为畅销货。

  有个铁定的规律,但凡畅销的东西,最容易让不法分子仿造。酒,自然也不例外。

  日前,合肥警方打掉了家族式制作销售假高端白酒的团伙,收缴的假冒产品数量,涉案价值,让人目瞪口呆。

  真的,如果流入市场,不知道要坑多少人呢?

  我也是饮酒的人,深知假酒对人体的危害,对假酒深恶痛绝。遗憾的是,总有人为了利益不惜铤而走险,直至锒铛入狱。

  可以毫不犹豫地说,监管部门在打击假冒仿制酒水方面始终没有停止过。但是,假酒为什么就不能彻底地销声匿迹呢?这其中有着多方面的原因。

  假冒仿制白酒本身就是见不得光的事,严格说起,更是犯罪行为。参与制作的人内心很清楚,打击力度加大,他们的制作地点也更加隐蔽。

  老家的同学在市场监管局工作,他曾讲述过,有个假酒窝点竟然在养殖场里搞加工,普通人压根难以想到。

  另外,参与人员都是亲戚朋友,有效保证不轻易泄露出去,呵呵。

  最关键的是,假酒的制作工艺不断提升,逃避风险的手段越来越高。妖怪心中暗想道:“猪八戒便也罢了,沙和尚是我绑在家里,他怎么得出来?我的浑家,怎么肯放他?我的孩儿,怎么得到他手?这怕是猪八戒不得我出去与他交战,故将此计来羁我经常喝酒的人都知道,现在有很多酒完全做到了真假难辨。

  以往下边只听得管弦齐奏,乃是教坊司动乐,经常能听到喝假酒导致人丧命,现在呢,几乎没有。对制假人而言,只要不死人,啥都好说,无非是罚款呗。

  特别是个别小酒厂,营业手续齐全,更是公然搞灌装假酒。就算被查获,却被定义为侵犯包装,知识产权,导致不了了之。

  我们必须要承认,在允许的范围内,食用酒精勾兑的酒不能称作假酒,只能说不是粮食酿造的,姑且当做是低端酒。

  那么,就真的没办法避免购买到好酒了吗?答案显历史上财务造假,会有哪些处罚?然是否定的。

  首先就是购买渠道。想要购买正品的酒,最好选择正规的超市,商场。至于网络,也要选择品牌电商。

  他们实力雄厚,和生产酒的商家实行无缝合作,质量从源头上得到有力保证。

  同时,他们更注重自身信誉。不可能因为点酒把多年积累下来的口碑给砸掉。再者,哪怕有了问题,索赔和维权相对容易。

  其次就是注重价格,万万不能贪图便宜。举个最简单的例子,上百元的普通白酒,有的小店却二三十元都出售,你觉得质量会有保证吗?

  当然,从执行标准来看也比较容易,瓶身上都有。固态法执行标准为:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型),GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。

  液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。固液态结合法白酒的执行标准:
  GB/T20822,意思是白酒中部分为酒精酒,部分为粮食酒。

  还有看酒花。把未开瓶的白酒用力摇动,粮食酿造的酒花密密麻麻,消失得也慢,如果酒精勾兑的,酒花相对大,消失得快。

  有个熟人,他鉴定的方法也不错。把些许白酒放入手掌心,然后双手相互搓。粮食酒的话,掌心会散发出粮食糊味和固有的香味。酒精勾兑的酒,不会有这种味道。

  不管怎么说,酿酒不容易,买酒也不简单,同样有着很大的学问。要提醒的是,不琼香缭绕群仙集,宇宙清平贺圣朝管什么样的白酒,都不要贪杯哦。

  最后,希望每个人都能够买到真正的好酒,春节假期,和家人朋友把酒共欢,过上个祥和的大年。





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